简单猴头菇炖排骨制作视频【高清】

信息来源：百姓健康网发布时间：2016-04-08 视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。

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猴头菇炖排骨烹饪技巧

网上有说用开水焯一下猴头菇去苦叶的方法，这个我没试过，下次再做的时候我准备试试。
猴头菇放碱泡后一定要清洗干净，要来炖出来的汤里会有碱水味。
这道汤适合清炖，加入点儿醋有利于骨头释放钙质。

醋：消食积、解毒、补血

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