注意制作剁椒的所有的工具、器皿、手都要保持干燥无水,否则容易霉变
大葱:通阳、解毒、活血
剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。[查看详情]