越是简单的食物越讲究技巧,要想蒸出光滑细致的蛋羹,注意两个小细节 1、蛋液放入容器前一定要过筛,去除表面的泡沫 2、碗口用保鲜膜封住,以防水汽进入造成蜂窝状的小孔,影响美观
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 蛤蜊:软坚、化痰、利水
海鲜蒸蛋是一道由鸡蛋,虾仁等食材制成的美食。[查看详情]