1、土豆很容易碎,炖的时候不要来回搅拌。2、要大火收汁,用中火保持锅里是翻滚的沸腾状态,这样炖出来的菜才香浓而不油腻。
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿八角:理气、止痛、温阳
土豆海带烧肉是一道简单的家常菜,主料是土豆两个、五花肉500g、海带、葱姜几片。[查看详情]