信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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椒盐虾烹饪技巧
1、一定要先将蒜蓉小火炸香，火要小。
2、椒盐我用味好美的，味道不错。
3、炸虾的时候炸到表面橙红色，炸的过程因虾身上有淀粉，要不断地搅动，炸焦一点皮也直接吃下顺便补钙。
椒盐虾营养价值
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
椒盐虾简介
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椒盐虾是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。主料是海虾。口味，香辣外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾，不必去壳。经油泡后，再用椒、盐炒；椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，食品外焦香咸辣，肉软嫩鲜美...[查看详情]
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