信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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糖水苹果煎大枣烹饪技巧
1.性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。
2.服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2～3倍。
糖水苹果煎大枣营养价值
红糖：健脾、益气、补血
糖水苹果煎大枣简介
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糖水苹果煎大枣，将苹果洗净，对开，切片。大枣洗净，去核，切块。红糖倒锅内，倒入红糖3倍的水，红糖与水的比例为1:3，小火搅拌，使红糖慢慢融化。放入苹果片和大枣，依然小火慢慢煮。煮至水开，用小火慢慢煎制...[查看详情]
