信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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圣诞透明糖心饼干烹饪技巧
1、饼干不要烤得颜色太深，因为出炉冷却以后，颜色还会深一点的。
2、一定要等完全冷却以后才可以移动饼干，否则很容易弄散的，冷却以后，轻轻一推就可以脱离油纸。
3、把饼干移进烤盘的时候，请使用刮板，否则很容易变形。
4、冬天又赶时间的话，就把黄油装容器里，隔热水融化，再盖上保鲜膜，放进冰箱冷冻室，冷冻至凝固，再拿出来打发就是。
圣诞透明糖心饼干营养价值
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
