信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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五彩汤圆烹饪技巧
煮汤圆不破的小巧门：
1.水开后下汤圆，再次滚起后可以加小半碗冷水，反复几次，或者滚起后开中小火，不要让水翻滚因为这样会让汤圆破裂开；
2.汤圆不破的第二个窍门就是两次揉面法，就是第一次揉好后，取一块小面团煮熟后放回面团继续揉面就可以揉出光滑不裂的面团。
五彩汤圆营养价值
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
菠菜：平肝、止血、润燥
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
五彩汤圆简介
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五彩汤圆是一道简单的家常食物，主料是黑芝麻、橄榄油、糖桂花适量。[查看详情]
