信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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包汤圆烹饪技巧
1.没有玉米面可以不加，做法一样；
2.包菜容易出水，剁碎后一定要挤出水份，否则包好的盒子容易露馅；
3.捏边时一定要先捏紧，再捏褶，以防煎时露馅；
4.平底锅先要将油刷匀，避免受热不均而煎糊；
5.煎时盖上锅盖，可以保留外酥里嫩的口感。
包汤圆营养价值
酱油：升压、补血、护齿
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
包汤圆简介
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