1、糯米面团剂子在使用前应再次揉搓一下,这样捏的时候不容易开裂。2、汤圆包馅后收口要紧,这样煮的时候才不容易破裂。3、做好的花生绿豆沙汤圆应该立即食用,如果凉了放到微波炉高火加热后再食用口感才好。
绿豆:利水、清热、消暑
红糖:健脾、益气、补血
花生绿豆沙汤圆是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜 。[查看详情]