信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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八宝粽烹饪技巧
如做红糖粽，需将糯米沥干，拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀，加适量水或油，团成小团即可。红糖与面粉的比例为4：1。
八宝粽营养价值
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
黑米：明目、暖肝、健脾
八宝粽简介
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粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节的节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。八宝粽，不但形状美观，香甜可口，而且还有滋养强身之效。[查看详情]
