1、包三角粽一定要用箬叶,芦苇叶是不行的。2、做漏斗的时候下面不要有小孔,有小孔米会漏出来哦!3、粽子要捆的紧一点,这样煮出来粽子才紧吃着口感好也不会漏米。4、煮粽子大火煮开后转中小火(全程),煮2个小时就可以了。
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
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