1、我用的碱水是自己配的,水和碱的比例大约3:1。2、所用的月饼模具是在网上购买的,个头比较小,所以烤制的时间相对较短,要根据自己月饼的大小控制时间。3、烤制的过程中可能会出现月饼表皮破碎,所以包的过程要减少裂缝,烤的过程多加观察。
芝麻:明目、祛风、补血花生:健脾、化痰、润肺花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
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