信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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健康菜月饼烹饪技巧
1、一定在包好的月饼胚上滚一层面粉，不然会粘；
2、煎烙时一定花纹向下，以免电饼铛的上盖横纹破坏花纹；
3、腌盖菜亦可用雪菜替代，当然用自己喜欢的别的馅料也可。
健康菜月饼营养价值
豆腐：清热泻火、益气、解毒
健康菜月饼简介
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1、一定在包好的月饼胚上滚一层面粉，不然会粘；
2、煎烙时一定花纹向下，以免电饼铛的上盖横纹破坏花纹；
3、腌盖菜亦可用雪菜替代，当然用自己喜欢的别的馅料也可。
豆腐：清热泻火、益气、解毒
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