首页> 饮食频道> 健康食谱> Tinrry下午茶 2016 教你做基础原味蛋糕卷 04
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-12 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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榛果酱蛋糕卷烹饪技巧

1.蛋白不要打的太硬,否则表面容易开裂;
2.太冷的牛奶黄油液倒入面糊中的话,不容易搅拌均匀,会消泡很严重,要用哪种还稍微有些烫手的;
3.做好的蛋糕,不要提起放到烤架上,要顺势滑过去,这样表皮就不会皱,当然,如果您把表皮裹在里面,就不用注意这点了;
4.里面可以加入各种自己喜欢的馅儿。

榛果酱蛋糕卷营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

榛果酱蛋糕卷简介

榛果酱蛋糕卷

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