麦香豌豆沙拉
- 菜谱介绍
麦香豌豆沙拉是沙拉的一种，用豌豆，番茄等做成的。
将材料洗净，备用。
将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦，放入锅中，煮熟。
黄瓜、小番茄、生菜洗净，切丁，鹌鹑蛋切成两瓣。
黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中。
倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋，调入沙拉汁、黑胡椒，即可。
蔬菜也依据自己的喜欢来选择，也可用沙拉酱或其它风味和沙拉汁。
生菜：安神、清热、促进生长、发育
黄瓜：利水、清热、解毒
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