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食材用料

黄瓜 黄瓜1根 火龙果 火龙果半个
哈蜜瓜 哈蜜瓜一角 黑胡椒粉 黑胡椒粉半小茶匙
5只 2茶匙
半个

水果海鲜沙拉的做法

1

将所有的材料放在一起。

水果海鲜沙拉的做法
2

芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透。

水果海鲜沙拉的做法
3

切好后一“弯”果肉全起,很方便吧。

水果海鲜沙拉的做法
4

鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2到三段备用。

水果海鲜沙拉的做法
5

锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。

水果海鲜沙拉的做法
6

黄瓜、火龙果、哈蜜瓜去皮切小块一起放进碗内备用。

水果海鲜沙拉的做法
7

烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。

水果海鲜沙拉的做法
8

放入胡椒粉、沙拉酱。

水果海鲜沙拉的做法
9

拌匀即可。

水果海鲜沙拉的做法

烹饪技巧

鲜虾一定要去除泥肠不然会腥,此款沙拉比较清口,怕吃沙拉酱长肉的可以用橄榄油代替,做好后放入冰箱冰镇一下味道更好。

营养价值

哈蜜瓜:利水、清热除烦、生津止渴
黄瓜:利水、清热、解毒