首页> 饮食频道> 健康食谱> 教你如何做夏日小凉菜,麻汁豆角,很简单,很好吃呢!
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-08 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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麻汁豆角烹饪技巧

1、焯水时放入少许盐和色拉油,可以使豆角更翠绿,鲜嫩。
2、焯水一定熟透,防止中毒。
3、焯水后投凉,口感更脆爽。
4、调料汁随自己喜好即可。
注意事项:豆角一定要焯透,以防止中毒。

麻汁豆角营养价值

醋:消食积、解毒、补血

麻汁豆角简介

麻汁豆角

这是一个夏季时令菜,系传统民间做法。豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓,清香爽口。[查看详情]

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