1、鸡肉馅相对来说会比较干,所以在调肉馅的时候要适当增加油&料酒的比例,如不喜欢酒的味道可以使用水来代替,但要一次少加一点,慢慢的添加到合适。2、饺子皮我用的是店家手擀出来的,如果没有可以使用机器压的饺子皮或自己手擀。
豇豆:健脾、利湿、补肾填精鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
豇豆鸡肉蒸饺属北方面食类,以豇豆鸡肉为主要馅料,以蒸煮而成。[查看详情]