1、把豆腐洗净后放入锅中蒸一下,可去豆腥味。
2、用勺子捣碎,不必捣的过碎,留一些颗粒状会更好吃,或者切成小丁也可以。
香菇:补虚、健脾、化痰
北豆腐500克,猪肉馅150克,香菇5朵、葱、生抽、香油、油、鸡精、五香粉、盐[查看详情]