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北京美食报道 顺天旺大连海鲜饺子车公庄总店 墨鱼皮皮虾馅饺子
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-12
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韭菜鲜虾馅饺子烹饪技巧
不要在韭菜里加盐,否则会出汤,包制过程中饺子会漏。
煮饺子的时候先盖盖煮馅,再开盖煮面,包制成熟均匀。
面和的软,皮擀的小,馅又大,最后一挤,就是标准的薄皮大馅了
韭菜鲜虾馅饺子营养价值
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
韭菜鲜虾馅饺子简介
由韭菜及鲜虾为陷的饺子,味鲜而美,是很多人喜爱的主食。
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