信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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馅饼烹饪技巧
炕饼的时候电饼铛里不要放油饼炕到有饼花的时候在刷油
馅饼简介
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馅饼顾名思义夹馅饼带层，两层皮一层馅的只能称为馅合子，在天津的盒子类似大饺子在蓟县，大厂三河只能称为煎大饺子，还有一种盒子回头，还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子，汉族民间...[查看详情]
炕饼的时候电饼铛里不要放油饼炕到有饼花的时候在刷油
馅饼顾名思义夹馅饼带层，两层皮一层馅的只能称为馅合子，在天津的盒子类似大饺子在蓟县，大厂三河只能称为煎大饺子，还有一种盒子回头，还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子，汉族民间...[查看详情]
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