蒸出来的南瓜会有很多水,需要滤出,否则就需要加很多面粉来和啦。 微波炉叮出来的南瓜会比较干,硬,缺乏水分,需要加水和面。做出来的饼也相对比较硬些。 我还是喜欢蒸南瓜。
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
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