为了保证饭团成型，一定要米饭比配菜多，饭团要握紧，配菜随意搭配。我做的是原味的，配食番茄酱，可根据自己喜好加适量盐调味。没有黄油可用其他油代替。

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
牛心菜：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌