糖醋排骨的味道酸酸甜甜,女孩子都很喜欢,我们这边的做法是没有番茄酱这种酱料的,只有酱油、糖、醋这些最简单的调料,做出来也是记忆里面那种味道。
排骨:补肾、益气、润燥醋:消食积、解毒、补血酱油:升压、补血、护齿
糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。[查看详情]