虾:补肾壮阳、托毒、护肝
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
素虾饼属于南洋料理,是泰国的地方小吃,食用起来「酸、香、辣」齐全。这道菜的重点在油炸的火候。当素鱼饼成金黄色后便要捞起,因为沾附在素鱼饼上的热油会继续燃烧,所以上桌后的素鱼饼颜色会更深些。[查看详情]