肉要选对部位,牛腱子最适合卤制
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表肉蔻:温中、行气、消食丁香:温中、辅助降血脂、辅助降血压
卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,通常是由牛肉等作原料制作而成的。[查看详情]