1.鲫鱼性和缓不燥热,能调理胃肠、通畅血脉、消化积滞,减轻肠胃的负担。皮肤过敏之发作,常与饮食息息相关,有皮肤过敏病史的人,平时一定要避免摄取高脂油腻、刺激或重口味的饮食,否则比较容复发。2.红豆利湿,味甘,性平,能健脾利湿,散血,解毒。与鲫鱼同煎相宜。3.鲫鱼的鱼卵,其大胆固醇含量较高,高血脂、高胆固醇者,建议将鱼子去掉不食用。
红豆:理气、清热解毒、活血鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
红豆鲫鱼汤是一道菜肴,主要食材是鲫鱼和赤小豆。[查看详情]