１、注意红豆沙的湿度，我买的这个是“王致和牌”的，有点湿，捏起来太粘手了，所以放入烤箱干燥了十分钟，稍微好弄些，还得手上再弄点油才好操作。
２、静置面团的时候，一定要注意盖上盖子或者保鲜膜，否则面团会失水哦。

色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
红豆沙：富含碳水化合物