1、炒饭的配料随便哈,我喜欢多加点,这样显得营养丰富。
2、盐加在鸡蛋里,炒饭的时候就不用再加了,加点酱油盐分就够了,不喜欢吃太咸的。
3、炒鸡蛋的时候加多点油,不但炒出的鸡蛋又多又蓬松,而且再炒其他的就不用放油了,直接扔里炒就行了。
4、剩米饭放在冰箱里冷冻一下,炒出来会更有颗粒感。
5、酱油加一点点调味即可,加多了颜色深就不好看了。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
顾名思义是由5种颜色的材料组成的炒饭(主为:大米饭、鸡脯肉、豌豆、胡萝卜、芹菜)[查看详情]