信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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蛋炒饭烹饪技巧
菠菜焯水时可以水中加入少许油，可以更好的保持菠菜的鲜亮及营养！
蛋炒饭营养价值
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
菠菜：平肝、止血、润燥
蛋炒饭简介
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蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。[查看详情]
