1、榨菜没有可以不放,如果放了榨菜,盐的量就要适量减少。
2、煎虾头的时候用小火,用铲子把虾头压扁,把里面的虾油尽量的挤压出来,这样才好吃。
3、如果米饭有结块,除了用铲子铲松,也可以添加少许清水后盖上盖,利用蒸汽使米饭松散。
4、麻椒粉可以用花椒粉代替。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鲜虾鸡蛋炒饭是一道以鸡蛋等为原料的美食。[查看详情]