1、做泰式咖喱蟹,最好用东南亚的油咖喱。2、螃蟹要在它的蟹鳌上拍几刀让它开裂,才能入味。3、鱼露的味道有点特别,不喜欢的也可以不用。
牛奶:富含蛋白质
调料:葱、姜、蒜、红辣椒、咖喱粉、椰茸浆、牛奶、黄油、 盐、鸡精、糖、沙茶酱、食用油[查看详情]