1、柠檬草没有可以省略。
2、鱼露和柠檬汁都可以在淘宝上买到滴。
3、煎豆腐要小火，别煎糊了。
4、鱼露有一点点的臭味，但是吃起来很鲜美。
5、辣椒要用那种红的小干辣椒。
6、鱼露本身就是咸的，不需要再加盐。

红糖：健脾、益气、补血