很下饭的大杂烩。用黄油比较香，也可以换成其他油脂。
土豆红萝卜切小粒比较容易软，减少炖的时间。先蒸上饭，再来做这个菜，基本上和米饭一起熟，配个汤，就可以开饭啦！！
可以根据自己锅的情况添加水份，我用铸铁锅，没有加水。

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇