把准备好的蔬菜切丝,蘑菇切片儿备用。
青椒和洋葱混合加入黑胡椒粉,少许盐在烤箱里面烤几分钟(免得水大,变成披萨汤)
蘑菇不用烤哦。。
和面:这个必须按照比例
一个容器,放如250ml温水,加入酵母,一茶匙盐,2茶匙糖,黄油25ml
然后分几次加入面粉,直到变成面团,拿到案板上反复揉搓,至少5分钟(这个是个力气活哦)到面很软很有弹性。
用披萨盘涂一层油,把面擀的很薄,(我直接用手旋转的,哈哈。。)薄到基本上有些半透明的样子。。
上面涂意大利面酱,用叉子叉好多。好多眼儿。
接下来就可以放东西啦。。。先放青椒洋葱,然后蘑菇,然后培根,最后放上奶酪,撒一层胡椒面,欧芹粉就可以啦。
烤20分钟左右就ok啦,也可以根据自己的情况来,总之15分钟后就要经常检查拉。。
1.将黄椒、青椒切小块,长条茄子、长条小西葫芦切薄片
2.平底锅热后,倒少许橄榄油,将黄椒、青椒放入稍炒到变软即可
3.将番茄底料涂在面片上(边一圈留2cm左右),再将炒好的黄椒、青椒和生茄子、西葫芦片以及米肠撒在上边
4.再均匀撒上浅黄色芝士条,再撒上杏黄色芝士条(如果没有,用一种也可)
5.放入烤盘上,放进烤箱中,就这样再发酵15分钟
6.预热200度烤箱,烤15-20分钟即可
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱:健胃、祛痰、利水
香菇:补虚、健脾、化痰