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食材用料

3大勺
少许

香草烤羊排的做法

1

准备香草、小茴香、盐、黑椒粉、黄芥末酱。

香草烤羊排的做法
2

撒上香草的一边直接放上羊排,再撒上盐、黑椒粉、香草就可以了;另一边的羊排用黄芥末酱涂抹均匀就行了。

香草烤羊排的做法
3

在烤盘上铺上锡纸一边抹上底油撒上盐、黑椒粉、香草,另一边直接撒上小茴香就可以了。

香草烤羊排的做法
4

最后在芥末酱的那边撒上小茴香放置一旁腌15分钟,就可以进烤箱220度烤40分钟。

香草烤羊排的做法
5

羊排充满了香草的独特香味和芥末味

香草烤羊排的做法

烹饪技巧

如果喜欢芥末酱的亲们可以大量的放,烤干了以后的芥末酱口感很酥脆不错!

营养价值

洋葱:健胃、祛痰、利水

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇