这款月饼烤的时候中间会有鼓起,也会有小许裂纹。烤好后不要取出,等凉后鼓起处会自然平复下去,月饼表面就会很平整了。
法式乳酪月饼的特点是口感柔细绵密,清爽怡人的乳酪融合着香甜迷人的牛奶香。主要材料是低筋面粉、黄油、淡奶油、细砂糖、奶油奶酪。[查看详情]