信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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意式坚果巧克力饼干烹饪技巧
1.低温长时间烘焙，将饼干烤得干硬，装入保鲜袋封好口，不要受潮，可以保存更久。
2.搅拌好的面团湿软、粘手，冷藏或短时冷冻后更易整形。
3.面团很难搅拌，在搅拌时用搅拌器带的搅拌面团的螺旋状搅拌器会方便些。
意式坚果巧克力饼干营养价值
红糖：健脾、益气、补血
开心果：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
意式坚果巧克力饼干简介
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