信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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香酥鹌鹑营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒：温中、止泻、止痛
香酥鹌鹑简介
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本品色泽红亮，味咸微辣，香酥鲜嫩；富含优质蛋白质、钙、铁等多种营养素。鹌鹑营养价值较高，炸后酥香可口，是宴席的佳品。鹌鹑掼死，拔净毛，剖开脊背取出内脏，洗净，用开水焯烫一下，取出，用清水洗净。[查看详情]
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒：温中、止泻、止痛
本品色泽红亮，味咸微辣，香酥鲜嫩；富含优质蛋白质、钙、铁等多种营养素。鹌鹑营养价值较高，炸后酥香可口，是宴席的佳品。鹌鹑掼死，拔净毛，剖开脊背取出内脏，洗净，用开水焯烫一下，取出，用清水洗净。[查看详情]
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