信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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腊肉蒜薹烹饪技巧
1，腊肉本身有咸味，所以放盐要注意了。不要放多了。
2，如果腊肉有肥肉，就少放点油，因为肥肉还要出油。
腊肉蒜薹营养价值
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
腊肉蒜薹简介
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腊(xi1)肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(la4...[查看详情]
