信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。
萝卜牛腩煲烹饪技巧
煲仔因长时间在火上煲煮，上桌时一点要小心别烫到，同时一定要垫桌垫。
冰糖不是可有可无的，一定要放。
煮牛肉很多人都喜欢用高压锅，这是我不太推崇的。我一直提倡小火慢炖，唯有这样才能更加入味。当然，如果你是高压锅的拥趸那就继续好了。呵呵，不行你试着不用高压锅一次？
萝卜牛腩煲营养价值
白萝卜：消食积、化痰、宽中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱：通阳、解毒、活血
萝卜牛腩煲简介
-
萝卜牛腩煲是广东地区汉族传统名菜，肉色浅红，质坚而细，富有弹性。一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。[查看详情]
