信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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软溜草鱼片烹饪技巧
1.烫鱼片的水放些料酒，姜，可以去腥。
2.鱼片切的薄用烫的方法，如果切的厚，就放锅里煮3分钟。
3.鱼皮与鱼骨头可以做汤喝。
软溜草鱼片营养价值
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇：补虚、健脾、化痰
软溜草鱼片简介
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软溜草鱼片做法很简单，是闽菜菜谱中的常见菜。口味酸甜、微辣、咸鲜，且营养丰富，是一道老少皆宜的大众家常菜。[查看详情]
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