信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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西红柿烧豆腐烹饪技巧
1.豆腐最好用北豆腐，太嫩的豆腐易碎炖不住，烧之前要用沸水汆烫，这样就更不会碎了。
2.香菇用鲜的也可以，不过鲜香菇的营养价值不如干的好。干香菇要先用温水泡发。
3.想吃味浓的，可以再加点番茄酱。
4.不要烧得太干，有点汤汁为宜，用汤汁拌饭也很好吃。
西红柿烧豆腐营养价值
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物
西红柿烧豆腐简介
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西红柿烧豆腐汤汁鲜美、色彩丰富，也是送给宝宝们的健康美食，所用的原料都是适合孩子生长发育的。[查看详情]
