1,豆腐要选老豆腐,煎的时候不容易碎。2,蓬哈菜要快速大火翻炒。3.蓬哈菜一定要沥干水分,不然炒出来的菜水分太大,影响口感。
豆腐:清热泻火、益气、解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋:消食积、解毒、补血
煎豆腐 是一款美味菜谱,属于家常 菜系,主要原料有豆腐等。我们通常此菜肴多数在韩式料理店,搭配蘸料食用。[查看详情]