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信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-11 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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酱炖豆腐烹饪技巧

1、豆腐用开水烫下可以去豆腥,并且能保持豆腐在烧制过程中的完整性

2、豆瓣酱本身已经有咸味,所以盐要少放或不放

3、豆瓣酱做为主要调料,可适当多放些

酱炖豆腐营养价值

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

酱炖豆腐简介

酱炖豆腐

酱香浓郁,入口即化,普通的豆腐也能做到美味和健康兼得。在家庭聚餐中老少咸宜。这道菜中的腐竹,可以用百叶结、豆腐皮或芋头丁这类适合炖烧的材料代替。[查看详情]

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