1. 饼底可以用其他饼干代替，例如全麦消化饼、奥利奥etc，也可以用戚风蛋糕片。
2. 我之所以选择达能的橙香饼干，完全是出于配合清新的芒果而选择的，嘴尖的樱花浅尝就发现了橙子的味道呵呵。
3. 因为我用的是芒果慕斯粉，所以省去了不少步骤，这慕斯粉也可以用芒果泥 水 鱼胶粉or吉利丁片来代替。
4. 为了好看，俺在慕斯表面涂了一层镜面果胶，事实证明：纯粹只是好看而已，，，太甜了。

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，以及所有水果中少见的维生素A的前体胡萝卜素，维生素C含量也不低哦~