肉一定不要切得太薄,否则一炸就会硬掉的。调汁一定要多放些才有味道!
酱油:升压、补血、护齿
锅包肉(英文名:Double Cooked Pork Slices),原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。[查看详情]