信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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红烧甲鱼烹饪技巧
1、甲鱼身上的薄膜和体内的油都是很腥的物质一定要去除。
2、调料不要太多，多了会夺去甲鱼本身的鲜美。
3、食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食，否则无益。
红烧甲鱼营养价值
酱油：升压、补血、护齿
1、甲鱼身上的薄膜和体内的油都是很腥的物质一定要去除。
2、调料不要太多，多了会夺去甲鱼本身的鲜美。
3、食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食，否则无益。
酱油：升压、补血、护齿
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