信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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粉蒸肉烹饪技巧
如果有必要可以把米用水淘洗切记淘洗完一定要彻底阴干才能使用否则米会在锅里糊掉
自从上次自己做了芝麻糊就知道了在家里做的米粉和超市里买的完全不能比啊刚碾磨出来的花椒香味简直已经让人很向往了
切记切记豆芽一定要去尾...口感会好太多随便清炒捏一小撮盐洒下去加了几粒花椒而已已经非常非常的鲜了
粉蒸肉营养价值
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
粉蒸肉简介
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粉蒸肉[1]（又名面面肉）是广泛流行于中国的（江西、四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地）的传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，...[查看详情]
